| 闲时小嘴儿泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 182克 | 闲时小嘴儿泡椒凤爪热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于跑步机16分钟消耗的热量...240 | |||||
闲时小嘴儿泡椒凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
凤爪（500克）、泡椒带水（500克）、红萝卜（半根）、姜片（5片）、料酒（3勺）
1/4. 鸡脚洗净，对半切，不用剁，斩骨刀按着往下压就行了！胡萝卜切菱形或长条
2/4. 锅里放足够的水，鸡脚冷水下锅，放姜片，一小勺盐，3勺料酒，煮到断生去浮末，不用太烂，有点嚼劲更好吃！
3/4. 煮好以后用冷开水漂一下，不会那么粘，吃起来爽口一点！
4/4. 沥干水装盆，倒入500克泡椒，还有胡萝卜拌匀上盖，或者蒙上保鲜膜，第2天就能吃了！
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、化痰止咳、胃肠蠕动等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、镇吐、辟腥臭等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 闲时小嘴儿泡椒凤爪热量64 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物28.3 克
- 钠347.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾110 毫克