| 股民最爱的蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 股民最爱的蛋糕热量/卡路里1606千卡 | |||

1/9. 八寸圆形蛋糕分层三片备用!

2/9. 喜欢的水果切丁备用!

3/9. 开始打发淡奶油!奶油和细砂糖的比例10:1哦!啵妞喜欢打发淡奶油前把盆和打蛋头放冰箱冷藏20分钟!这样打发的淡奶油更稳定哦!夏天淡奶油很容易化,可以看下啵妞发的加固淡奶油帖子!

4/9. 抹面我打发到这个状态就可以了!这样抹出来的不会坑坑洼洼!(打发过了也没事!啵妞支招:刮刀加热后再抹,立马平整如初哦)

5/9. 一层蛋糕一层水果一层奶油开始铺好吧!
6/9. 全部铺好记得把中间水果层和蛋糕中见间隙补满!这样一是不会不平整塌陷,二是不会再抹面时候出现大坑哦!

7/9. 抹面,把周边蛋糕屑子处理干净!放冰箱冷藏备用!

8/9. 剩下的淡奶油分别调色!然后用牙签画好你要的图形!用巧克力拉膏线描好!

9/9. 然后挤出小元宝和围边~反正亲想要什么样就开始发挥自己的想象创意吧!做个独一无二属于你们的蛋糕!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、治便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调整胃肠道、滋阴等功效;