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清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量943清蒸鲫鱼热量/卡路里744千卡
街舞 热量744千卡,相当于街舞95分钟消耗的热量...470

清蒸鲫鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、沃康山茶油(少许)、香菜(2棵)、蒸鱼豉油(少许)、鸡精(适量)、生姜(一块)、红辣椒(3个)
清蒸鲫鱼的做法图解1

1/4. 洗好鲫鱼,用刀划几道口

清蒸鲫鱼的做法图解2

2/4. 准备好生姜和香菜

清蒸鲫鱼的做法图解3

3/4. 盘里面倒入蒸鱼豉油,鱼里面塞几片生姜,蒸20分钟

清蒸鲫鱼的做法图解4

4/4. 准备好油锅,倒入山茶油,放入辣椒鸡精。小火烧开倒入蒸好的鱼身上,放香菜在上面就可以了。味道很鲜美哦

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、补肝养目、滋补等功效;可与枸杞子、韭菜、西红柿搭配;与猪肉、火腿、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、祛除寒气、促消化等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与猪肉、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲫鱼热量744 千卡
  • 脂肪6.86 克
  • 蛋白质35.72 克
  • 碳水化合物76.02 克
  • 6012.2 毫克
  • 144 毫克
  • 4.8 毫克
  • 1363 毫克

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