| 虫草花干贝排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 元贝 | 克 | 280千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1112克 | 虫草花干贝排骨汤热量/卡路里2663千卡 | |||
 热量2663千卡，相当于念书1816分钟消耗的热量...88 | |||||
虫草花干贝排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、虫草花（适量）、元贝（适量）、芡实（适量）、枸杞（适量）、蜜枣（适量）、胡萝卜（适量）、玉米（适量）
1/1. 所有食材清水浸泡10分钟洗净沥干，加入2.5L清水。
2.排骨焯水洗净放入砂锅。
3.炖汤大火沸腾转小火约2.5小时。
4.不需添加酱油、料酒以及大料，出锅时加入少量食盐即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润燥等功效；可与南瓜、洋葱、丝瓜搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、壮阳补肾、降颅压等功效；
元贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与大花蟹、决明子、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花干贝排骨汤热量2663 千卡
- 脂肪30.6 克
- 蛋白质119.4 克
- 碳水化合物280.2 克
- 钠892.8 毫克
- 钙334 毫克
- 铁77.7 毫克
- 钾1825 毫克