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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量701清蒸鲈鱼热量/卡路里763千卡
擦洗地板 热量763千卡,相当于擦洗地板201分钟消耗的热量...228

清蒸鲈鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(700毫升)、葱(适量)、姜片(2片)、红椒(半个)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/5. 将鱼洗净后整形摆盘,并放上葱姜,分别撒上盐,倒入料酒和蒸鱼酱油。

清蒸鲈鱼的做法图解2

2/5. 蒸锅内水烧开,将鱼盘用保鲜膜包好入蒸锅。大约12分钟鱼即可成熟。

清蒸鲈鱼的做法图解3

3/5. 蒸鱼过程中将葱和红椒分别切成丝!

清蒸鲈鱼的做法图解4

4/5. 鱼蒸好后端出,将葱,红椒码放好,另起锅烧色拉油,当油烧至十成热后迅速将油浇到鱼身上!

清蒸鲈鱼的做法图解5

5/5. 是不是很诱人!

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、健脾补气、补肝益脾等功效;可与姜、南瓜、豆腐搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与五花牛肉、芦荟、肩部牛肉搭配;与千页豆腐、熏干、豆干相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促消化、开胃消食等功效;可与羊排、基围虾、虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量763 千卡
  • 脂肪16.2 克
  • 蛋白质36.6 克
  • 碳水化合物64.9 克
  • 176 毫克
  • 199 毫克
  • 9.9 毫克
  • 1430 毫克

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