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风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的热量和减肥功效

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风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉602千卡354千卡9.4克1.4克
黄油755千卡888千卡1.4克98克
玉米淀粉35千卡346千卡1.2克0.1克
红糖186千卡372千卡0.2克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
总量408风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯热量/卡路里1797千卡
仰卧起坐 热量1797千卡,相当于仰卧起坐225分钟消耗的热量...480

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法共15个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(170克)、黄油(85克)、蛋黄(1个)、红糖(50克)、白糖(30克)、玉米淀粉(10克)、可可粉(5克)、蓝莓干/耐高温巧克力豆(30克)、巧克力(淋杯)(30克)
风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解1

1/15. 黄油室温软化 (25度左右)用刮刀切成小块。

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解2

2/15. 加入白糖,红糖(把大块捏散)搅拌

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解3

3/15. 搅拌均匀

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解4

4/15. 加入一个蛋黄 继续搅拌

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解5

5/15. 筛入低筋粉、可可粉、玉米淀粉。

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解6

6/15. 搅拌均匀

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解7

7/15. 加入蓝莓干/耐高温巧克力豆 拌匀

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解8

8/15. 纸杯刷玉米油

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解9

9/15. 用手指把面在纸杯中按压出型

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解10

10/15. 烤箱预热 180度烤25分钟

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解11

11/15. 融化巧克力。没有巧克力锅。可以隔水用碗加热。

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解12

12/15. 烤好的曲奇杯晾凉后把纸杯模撕掉。(热的时候曲奇杯软 容易弄坏)

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解13

13/15. 倒入融化好的巧克力,摇一下 让巧克力均匀的在曲奇杯上成模,(倒入牛奶后不会漏)

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解14

14/15. 倒入牛奶/酸奶或者冰淇淋

风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯的做法图解15

15/15. 搭配上水果。不错的下午茶。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、护视力、润肺利咽等功效;可与辣椒、海虾、黄豆搭配;与鹅、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、护肤等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与松花蛋、牛奶、竹笋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 风靡纽约-巧克力曲奇牛奶杯热量1797 千卡
  • 脂肪134.44 克
  • 蛋白质46.5 克
  • 碳水化合物419.79 克
  • 223.5 毫克
  • 339 毫克
  • 9.2 毫克
  • 992 毫克

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