葱香土豆丝的热量和减肥功效

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、抗癌等功效；可与海虾、基围虾、樱桃搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、美容等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、帮助消化、保护肝功能等功效；可与火腿、马齿苋、排骨搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；