| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 947克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于汽车打蜡240分钟消耗的热量...270 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
柚子（1个）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/8. 取一个柚子，用盐搓表面，用水冲洗干净
2/8. 准备一个碗，里面放一点盐，成为淡盐水
3/8. 用刮皮刀，刮柚子表皮，越薄越好，尽量少带里面的白瓤。不然会苦。然后把削下的皮，切成丝或者颗粒，越小越容易熬。切好的放入淡盐水中。
4/8. 在盐水中浸泡一会，换两次水。
5/8. 取一半的柚子肉，弄成小块块，不带白瓤与皮
6/8. 柚子皮与柚子肉，放入小锅中，加水，没过这些东西即可，加冰糖，怕苦的，可以多加点
7/8. 熬50分钟左右，大火熬开，小火再熬，要不时搅拌一下，别沾底。熬好后，倒入一个玻璃瓶，无水无油。
8/8. 等玻璃瓶内东西，彻底凉下来，加入蜂蜜，也是沫过内容物就可以。但是我喜欢多加蜂蜜，少加冰糖。密封好，放冷藏，3天后吃味道最好。我做完就吃了，也很好吃！一个星期吃完最好，毕竟没有防腐剂
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有关节痛、头痛、解酒除烦等功效；可与鸡肉搭配；与黄瓜、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与桑葚、雪梨、胡萝卜搭配；与葱、生菜、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、化痰止咳等功效；可与鸭梨、莼菜、石榴搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1081 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质3.16 克
- 碳水化合物197.22 克
- 钠10036 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾255 毫克