| 蒜香土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 208千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苗 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 593克 | 蒜香土豆丝热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于马路散步542分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、腊肉（30克）、蒜苗（50克）、辣椒（两个）、金龙鱼调和油（三勺）、盐（一勺）、蚝油（一勺）、白糖（少许）
1/9. 买是大桶的金龙鱼调和油
2/9. 准备好切好的蒜苗，腊肉，土豆丝
3/9. 把切好的土豆丝焯熟备用
4/9. 辣椒放入锅里倒入适量的金龙鱼调和油
5/9. 然后把腊肉丝放入爆香
6/9. 然后下入焯水后的土豆丝放入翻炒
7/9. 然后下入蒜苗，和少许的盐和糖翻炒
8/9. 待蒜苗煮熟后下入蚝油翻炒均匀即可
9/9. 已经做好的成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、健脾利湿等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防动脉硬化、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、开胃消食、促进消化等功效；可与豆腐、羊排、羊肉搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香土豆丝热量1084 千卡
- 脂肪80.6 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠11.8 毫克
- 钙49 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1653 毫克