| 超鲜美土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 95克 | 超鲜美土鸡汤热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于乒乓球8分钟消耗的热量...240 | |||||
超鲜美土鸡汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土鸡（两年老母鸡）（1只）、姜（1块）、小葱（3根）、盐（适量）
1/12. 准备一只土鸡，洗净
2/12. 这只鸡肚子里还有蛋，一般老母鸡都会有！
3/12. 我们也可以把鸡剁块
4/12. 这里是鸡脚
5/12. 这是鸡油。老母鸡的鸡油很多哒，不要丢掉，一起炖煮，出来的鸡汤才黄澄澄，香喷喷。
6/12. 鸡肠。一定一定要洗干净，毕竟这是鸡装…………嗯，你们懂
7/12. 鸡胗。洗干净
8/12. 上面小的是鸡心，剩下的所有是鸡肝，洗干净。
9/12. 把这一切都放到砂锅鸡
10/12. 加水没过鸡
11/12. 把洗干净的葱姜放进去
12/12. 慢炖3个小时后，根据自己口味，再加点盐，之后炖十分钟就是这副样子啦！汤鲜，鸡嫩，超级美味滋补！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、镇吐、增进食欲等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、通阳活血、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超鲜美土鸡汤热量34 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物27.9 克
- 钠10057.3 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾448 毫克