| 辣子鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 391克 | 辣子鸡块热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于讲话383分钟消耗的热量...108 | |||||
辣子鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、葱（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鸡切块，小一些，加料酒盐腌制
2/5. 油多一些炸至金黄色，中大火
3/5. 配料爆香
4/5. 加入鸡一起翻炒，加盐，胡椒粉
5/5. 成品图
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、促进血液循环等功效；可与虾、豆腐、糙米搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、降血压、增加食欲等功效；
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营养信息
- 辣子鸡块热量690 千卡
- 脂肪30.5 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠130 毫克
- 钙664 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾1494 毫克