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芹菜土豆丝

芹菜土豆丝的热量和减肥功效

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芹菜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量703芹菜土豆丝热量/卡路里1026千卡
桑拿 热量1026千卡,相当于桑拿256分钟消耗的热量...240

芹菜土豆丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芹菜(适量)、土豆(适量)、大蒜(适量)、大葱(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
芹菜土豆丝的做法图解1

1/6. 土豆削皮芹菜择叶洗净。
芹菜切段,土豆切粗段洗一下。

芹菜土豆丝的做法图解2

2/6. 准备好葱花,蒜沫,大料

芹菜土豆丝的做法图解3

3/6. 热锅倒油,油微开时放大料炸香然后放葱花

芹菜土豆丝的做法图解4

4/6. 放入洗净切好的食材并翻炒

芹菜土豆丝的做法图解5

5/6. 加入少量水盖锅盖焖几分钟将水犒干。
然后根据自己的口味放盐味精蒜沫继续翻炒
放鸡精出锅

芹菜土豆丝的做法图解6

6/6. 装盘开吃

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、增强免疫力、祛风等功效;可与西瓜、牛里脊、墨鱼搭配;与蛤蜊、黄豆、河蚬相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、美容养颜等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、保护肝功能等功效;可与莴笋、猪肉、生菜搭配;与芒果、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与明虾、粳米、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、杀虫解毒、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 芹菜土豆丝热量1026 千卡
  • 脂肪109.6 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物134.4 克
  • 10179.9 毫克
  • 822 毫克
  • 14.4 毫克
  • 1021 毫克

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