| 鱼胶炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 鱼胶炖瘦肉热量/卡路里221千卡 | |||

1/2. 瘦肉切薄片~花胶剪小段~加上1ml水炖3小时加上一小勺盐即可享受美味营养汤了!

2/2. 成品~流口水了吧?动手吧!
花胶具有散瘀消肿、补肝肾、止血等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效;可与魔芋、莲藕、芒果搭配;与羊肝、乌梅、杏仁相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、止血等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;