| 酸菜冬笋炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 500克 | 酸菜冬笋炒肉片热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于看电视93分钟消耗的热量...90 | |||||
酸菜冬笋炒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬笋（500克）、酸咸菜（三片）、瘦肉（100克）、老抽（少量）、盐（少量）、蚝油（少量）、玉米油（适中）、蒜头（适量）
1/6. 冬笋去皮洗干净
2/6. 切薄片
3/6. 蒜头拍碎，酸咸菜清清干净切丝。瘦肉切片拌上点油盐生抽腌上待用
4/6. 油至热锅放蒜米和瘦肉，七成熟装起
5/6. 把酸菜和笋片放入热锅炒至金黄色。放入盐和蚝油加上少许水焖上七八分钟。最后加入七分熟的瘦肉。
6/6. 炒好装盘！
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、增强食欲、解渴除烦等功效；可与鸡肉、圆白菜、鲍鱼搭配；与甲鱼、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜冬笋炒肉片热量140 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克