| 青椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 589克 | 青椒土豆片热量/卡路里579千卡 | |||

1/8. 食材洗净,土豆去皮,去芽眼

2/8. 青椒切滚刀片,土豆切片过凉水,小米辣切圈,大蒜切末

3/8. 油锅烧热,放油,蒜,花椒,干辣椒,爆香

4/8. 下土豆片翻炒

5/8. 加六月鲜酱油,醋,翻炒

6/8. 加入青椒,小米辣

7/8. 加盐,翻炒出锅

8/8. 成品,开饭啦!看看颜色漂不漂亮,有木有口水?
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、解热等功效;可与包菜、猪肝、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、美容等功效;可与黄瓜、醋、牛肉搭配;与香蕉、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、杀菌等功效;可与生菜、马齿苋、洋葱搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;