| 紫菜虾皮鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 70克 | 紫菜虾皮鸡蛋汤热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于垒球16分钟消耗的热量...300 | |||||
紫菜虾皮鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫菜（依据吃饭人口已经个人酌量）、虾皮（一把）、鸡蛋（一个）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/6. 准备一包干紫菜，如果想要买的童鞋，可以上淘宝搜“兰记海产”我从他家买了几次了，吃的味道觉得很厚
2/6. 把紫菜放在水里泡一泡，这时水里可能会发紫，多洗几遍
3/6. 准备虾皮，虾皮有许多发白的都是工业原料漂洗的，不好，也建议上“兰记海产”买，好像他们都是渔村自己晾晒的
4/6. 锅内加少许油，倒入少许酱油爆锅，倒入适量水，烧开后一次放入紫菜，虾皮
5/6. 炒出蛋饼，切成条状，一同放在锅内煮，煮熟即可，约5分钟左右，怎么样？很有食欲吧吃货门
6/6. 再来张诱惑力的，想吃吗？
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、补肾养心等功效；可与青萝卜、海带、墨鱼搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐、小白菜、紫菜搭配；与茶叶、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜虾皮鸡蛋汤热量78 千卡
- 脂肪2.48 克
- 蛋白质36.51 克
- 碳水化合物7.61 克
- 钠5105.7 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾973 毫克