1/1. 老母鸡斩块放入砂锅,小火煲两小时,加入盐。不需要任何的调味,一碗散发着浓香的母鸡汤就做好了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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