| 上班族快手菜-腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 上班族快手菜-腊肠炒荷兰豆热量/卡路里889千卡 | |||

1/5. 荷兰豆摘洗干净,腊肠切片;

2/5. 蒜拍碎备用;

3/5. 锅内放油,爆香蒜末;

4/5. 放入腊肠翻炒至变色;

5/5. 放入荷兰豆,继续翻炒2-3分钟,加入适量盐,翻炒均匀即可。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、治便秘、防癌等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防癌症、保护肝功能等功效;可与火腿、猪肉、五花肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;