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五彩炒饭

五彩炒饭的热量和减肥功效

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五彩炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香肠254千卡508千卡24.1克40.7克
米饭345千卡115千卡3克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
青豆72千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量578五彩炒饭热量/卡路里785千卡
健美操 热量785千卡,相当于健美操168分钟消耗的热量...280

五彩炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香肠(50克)、米饭(300克)、青豆(100克)、红色甜椒(50克)、鸡蛋(2个)、黑木耳(5个)
五彩炒饭的做法图解1

1/10. 青豆预先煮熟,然后捞出备用,香肠切丁,能和米饭般大小那是最好

五彩炒饭的做法图解2

2/10. 甜椒切丁备用

五彩炒饭的做法图解3

3/10. 泡发好的黑木耳,洗净后切丁

五彩炒饭的做法图解4

4/10. 鸡蛋打散搅拌均匀,其实我会放一点点调匀的水淀粉,甚至有时候会调入少量小麦粉,当然都是糊状的,这样的鸡蛋炒好后非常嫩滑,软糯

五彩炒饭的做法图解5

5/10. 先把鸡蛋炒好后,盛出备用

五彩炒饭的做法图解6

6/10. 然后再次待油温达到后,放入小葱白茉,甜椒丁,翻炒

五彩炒饭的做法图解7

7/10. 然后依次倒入米饭,木耳,青豆和香肠,鸡蛋!因为青豆预先煮熟,香肠很易熟【广式的,有点香甜】,鸡蛋已经炒熟,所以这些放入后翻炒均匀就好

五彩炒饭的做法图解8

8/10. 最后把鸡蛋尽量打散,翻炒均匀就好,可以根据个人口味,出锅前加入盐等调味!

五彩炒饭的做法图解9

9/10. 营养又美味,而且孩子大爱的五彩炒饭就做好啦!其实还可以自己发挥一下,比如替换成甜玉米,菠萝等,菠菜叶茉等等

五彩炒饭的做法图解10

10/10. 看,吃的香香,一小碗转眼间就没啦

食材功效信息

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与明虾、桂圆肉、干贝搭配;与茶叶、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、活血、治疗便秘等功效;可与枣、海蜇皮、草鱼搭配;与白萝卜、马肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩炒饭热量785 千卡
  • 脂肪50.95 克
  • 蛋白质46.04 克
  • 碳水化合物52.97 克
  • 2523.2 毫克
  • 123 毫克
  • 11.21 毫克
  • 928 毫克

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