| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 377克 | 旺仔小馒头热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于打牌1003分钟消耗的热量...90 | |||||
旺仔小馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 鸡蛋加糖 加糖量根据个人口味 也可以只要蛋黄给宝宝吃了不会过敏 根据孩子情况 1岁以上可以吃全蛋的
2/10. 我用的地瓜淀粉 也可以用土豆淀粉 马铃薯淀粉 一般用马铃薯淀粉的比较多
3/10. 这个泡打粉必须有哦 一定别加多了 否则里面就空心了哈
4/10. 我家宝宝的奶粉 雅培青稚 宝宝就要用宝宝的奶粉 大人就选成人奶粉
5/10. 放入 地瓜淀粉 少许面粉 奶粉 少量黄油 开始和面
6/10. 面团和的成度大约这样就好了 和橡皮泥一样就差不多了
7/10. 揉小球球的过程啦 这个过程比较费事点 但是我们马上就要好了
8/10. 放入烤箱 我用的140℃ 烤5分钟把托盘转了一圈又放进去烤2分钟 受热均匀 也可以不拿出来 烤箱都不太一样 温度不好控制 根据颜色最好 看到上色马上拖出来 有一点上色就要拖出来了 否则就该糊了哦
9/10. 看看这个密度还是可以的 很酥脆 孩子很爱吃
10/10. 放进瓶子哈哈 有模有样的 这图片都是没有P过的哦 做出来的真实颜色就是这样子滴 希望小伙伴们喜欢
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、大便秘结、预防便秘等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与香椿、橘子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量1505 千卡
- 脂肪122.9 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物248.1 克
- 钠622.7 毫克
- 钙1838 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾2080 毫克