| 忘忧草木耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 8千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 167克 | 忘忧草木耳蒸鸡热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于打扫104分钟消耗的热量...228 | |||||
忘忧草木耳蒸鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
草鸡（半只）、黄花菜（20克）、干木耳（20克）、干冬菇（20克）、红枣（6粒）、盐（3克）、六月鲜特级淡盐酱油（2汤匙）、蚝油（1汤匙）、食用油（1汤匙）、鸡粉（少许）、淀粉（1汤匙）
1/10. 鸡肉洗净沥干水，斩成小块
2/10. 放入大碗中，调入盐、六月鲜酱油、蚝油、鸡粉、食用油、淀粉，搅拌均匀腌制15分钟
3/10. 干木耳浸泡软，红枣洗净
4/10. 忘忧草、干冬菇浸泡软
5/10. 剪去冬菇头，黄花菜、木耳、洗净挤干水
6/10. 将处理好的素菜放入腌制好的鸡肉中，再次搅拌均匀
7/10. 用不锈钢大盆盛起拌好的食材，平铺均匀
8/10. 放入蒸锅中，隔水大火蒸25分钟即可
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有止血除烦、消炎、利湿等功效；可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋养阴血、补益脾胃等功效；可与兔肉、鹌鹑、乌鸡搭配；与虾、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 忘忧草木耳蒸鸡热量396 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克