| 虾仁炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 610克 | 虾仁炒鸡丁热量/卡路里648千卡 | |||

1/4. 食材:虾仁,鸡肉,青椒

2/4. 鸡肉切成丁,用盐、糖、耗油、料酒、淀粉腌制.

3/4. 锅中倒入橄榄油,加入腌制好的鸡丁煸炒,同时加入少许热水,继续炒至鸡丁变色。

4/4. 加入虾仁和青椒,同时加少许盐和糖一起翻炒。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、帮助消化、提高性欲等功效;可与龙须菜、葡萄、豌豆搭配;与芹菜、西红柿、葡萄相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、添髓等功效;可与栗子、冬虫夏草、板栗搭配;与海虾、狗肾、芥末相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、防感冒等功效;可与鸡翅、糙米、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;