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五彩缤纷玉脂虾

五彩缤纷玉脂虾的热量和减肥功效

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五彩缤纷玉脂虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
186千卡93千卡18.6克0.8克
日本豆腐91千卡114千卡10.6克7克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
毛豆105千卡131千卡13.1克5克
香菇5千卡26千卡2.2克0.3克
玉米39千卡196千卡4克1克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
香油142千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量732五彩缤纷玉脂虾热量/卡路里2690千卡
开车 热量2690千卡,相当于开车1076分钟消耗的热量...150

五彩缤纷玉脂虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾(200克)、日本豆腐(80克)、玉米(20克)、毛豆(80克)、胡萝卜(30克)、香菇(20克)、菜籽油(适量)、香油(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)
五彩缤纷玉脂虾的做法图解1

1/7. 虾挑去虾线,洗净后沥干,只用尾部,调入少许料酒、白胡椒粉和盐腌10分钟.

五彩缤纷玉脂虾的做法图解2

2/7. 日本豆腐切成大约3厘米的段儿;日本豆腐中间用小勺子的柄挖个小坑,但不要挖透.

五彩缤纷玉脂虾的做法图解3

3/7. 把腌好的虾尾部插进去

五彩缤纷玉脂虾的做法图解4

4/7. 上蒸锅蒸5分钟后取出待用

五彩缤纷玉脂虾的做法图解5

5/7. 胡萝卜去皮切小丁,干香菇泡发洗净后切小西,毛豆去皮取豆和玉米在沸水中快速焯一下,然后捞出沥干水分;

五彩缤纷玉脂虾的做法图解6

6/7. 锅热后倒入金龙鱼菜籽油,油热后依次放入毛豆、胡萝卜、玉米、香菇,加适量盐快速翻炒,最后倒入水淀粉勾芡,点香油出锅。

五彩缤纷玉脂虾的做法图解7

7/7. 倒入蒸好的豆腐中间即可.

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、养血固精、增强免疫力等功效;可与韭菜、豆苗、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、利小便、补中益气等功效;可与虾皮、黄瓜、明虾搭配;与木耳菜、比目鱼、茭白相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脑、抗衰老等功效;可与芥蓝、鸡蛋、花菜搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼头、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;可与豆浆、卷心菜、莴笋搭配;与山药、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩缤纷玉脂虾热量2690 千卡
  • 脂肪217.02 克
  • 蛋白质62.4 克
  • 碳水化合物239.41 克
  • 10486.7 毫克
  • 556 毫克
  • 29.21 毫克
  • 1036 毫克

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