| 奶香薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 370克 | 奶香薯条热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于拳击29分钟消耗的热量...720 | |||||
奶香薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、黄油（7克）、甘梅粉（胡椒粉）（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 土豆切条，洗净淀粉，凉水冲泡十分钟。
2/8. 水烧开加一小勺盐，煮3分钟。
3/8. 厨房纸擦干或凉干，一定要干！！！
4/8. 入冰箱冷冻两小时。
5/8. 锅里起油，烧至筷子放入气泡，切记不可高温，容易糊，炸五分钟左右，至薯条呈金黄色。
6/8. 锅内放黄油加热融化，放入薯条，翻拌，掂几下。
7/8. 出锅撒上甘梅粉或胡椒粉。
8/8. 拌番茄酱，美美哒浓香味儿薯条。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、美容护肤等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、清热生津、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香薯条热量352 千卡
- 脂肪98.51 克
- 蛋白质5.14 克
- 碳水化合物42.35 克
- 钠39043 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾411 毫克