| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 558克 | 黄油饼干热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于郑多燕266分钟消耗的热量...360 | |||||
黄油饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（2碗）、黄油（1块）、牛奶（230克）、白糖（3勺）
1/6. 牛奶煮开，面粉、糖和黄油放在盆里。
2/6. 干玫瑰清洗干净，用手指压碎。
3/6. 面团揉光滑，中间可以加面粉。
4/6. 分成两部分，第一团擀平，用模具在上面刻出形状，没有的话可以切成条。
5/6. 玫瑰和第二团混在一起，擀平，同样刻出形状，没有模具也切成条。
6/6. 烤盘均匀搽油，摆好饼干，175度，高火，10分钟，翻面，10分钟。下一锅放进去时，放在下层上色。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与香椿、橙、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油饼干热量1595 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠89.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克