| 花生鸡脚豬骨蓮藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 647克 | 花生鸡脚豬骨蓮藕汤热量/卡路里1741千卡 | |||

1/4. 把所有材料都洗干净,切好

2/4. 骨头鸡脚各先后都冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入骨头大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞起控干水分备用。

3/4. 接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪骨和鸡脚、玉米、红罗卜、蜜枣用大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕,大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时。

4/4. 饮用前加适量鹽便可,鹽可以提甜味的
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、大豆、酸奶搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、清咽止咳、预防动脉硬化等功效;可与猪蹄、莲子、南瓜子搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、抗过敏、清心润肺等功效;可与小麦、粳米、鹿茸搭配;与螃蟹、葱、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;