| 肉丸胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 330千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1426克 | 肉丸胡辣汤热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于开货车139分钟消耗的热量...390 | |||||
肉丸胡辣汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉丸（200克）、青菜（3颗）、白菜（5片）、土豆（1个）、红萝卜（1个）、西葫芦（半个）、淀粉（2勺）
1/3. 将土豆、红萝卜洗净去皮，滚刀切成小块备用，白菜青菜洗净切段，西葫芦洗净切片备用。
2/3. 汤锅加水烧开，将土豆、红萝卜下锅煮，十分钟后下肉丸，肉丸根据个人口味可以是牛肉丸、鸡肉丸、香菇丸等，煮至肉丸漂浮时，放入其他菜，并煮至快熟时加入淀粉，稍煮片刻，加入胡椒粉
3/3. 熟了起锅时加盐、酱油调味，出锅时点芝麻油，味道香喷喷的
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、生津液、滋阴等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、促进消化、通利肠胃等功效；可与火腿、鳜鱼、海带搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、健脾等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与圣女果、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、散瘀等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉丸胡辣汤热量906 千卡
- 脂肪7.67 克
- 蛋白质28.54 克
- 碳水化合物126.45 克
- 钠402.9 毫克
- 钙164 毫克
- 铁6.52 毫克
- 钾1185 毫克