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菠萝鸭块

菠萝鸭块的热量和减肥功效

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菠萝鸭块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭子1942千卡240千卡15.5克19.7克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量1244菠萝鸭块热量/卡路里2483千卡
开车 热量2483千卡,相当于开车1242分钟消耗的热量...120

菠萝鸭块的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸭子(半只)、菠萝(半个)、葱(适量)、白酒(适量)、盐(适量)、姜(适量)
菠萝鸭块的做法图解1

1/11. 秀一下寄过来的酱油

菠萝鸭块的做法图解2

2/11. 半只鸭

菠萝鸭块的做法图解3

3/11. 鸭子切块

菠萝鸭块的做法图解4

4/11. 锅内加适量水,葱姜,白酒少许

菠萝鸭块的做法图解5

5/11. 煮开,焯水,断生

菠萝鸭块的做法图解6

6/11. 锅内放少许油,酱片,

菠萝鸭块的做法图解7

7/11. 下鸭块,略煎至金黄色,倒入少许白酒,第二次加量不宜太多

菠萝鸭块的做法图解8

8/11. 加水,中火略煮,汤汁收到快干的时候

菠萝鸭块的做法图解9

9/11. 倒入菠萝块,切记菠萝必须在块好的时候放,不然不好吃了

菠萝鸭块的做法图解10

10/11. 加入六月鲜酱油,盐,略煮。

菠萝鸭块的做法图解11

11/11. 装碗

食材功效信息

鸭子的热量240千卡(每100克);具有养胃、滋五脏之阴、补虚劳等功效;可与豆豉、山药、栗子搭配;与李子、甲鱼、桑葚相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、消除感冒、减肥等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、缓疲劳等功效;可与猪血、牛外脊、牛小排搭配;与冬枣、油皮、豆腐相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助药力、舒筋活血、陶冶情操等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与黑柿番茄、牛肉末、干番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、预防蛀牙等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝鸭块热量2483 千卡
  • 脂肪20.02 克
  • 蛋白质19.74 克
  • 碳水化合物30.62 克
  • 10115 毫克
  • 100 毫克
  • 5.49 毫克
  • 450 毫克

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