| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 鸡蛋饼热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于仰泳124分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200克）、盐（适量）、水（适量）、味精（适量）
1/4. 把鸡蛋打散，加入适量的水
2/4. 再到入面粉（面粉要分几次加入，每次加入要搅拌顺滑再加下一次。）
3/4. 面粉都加入后，再加入盐和味精
4/4. 面糊搅好后再煎的时候锅里放入适量的油煎到两面金黄即可（再煎的时候少放点面糊口感会更好。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与丝瓜、韭菜、干贝搭配；与柿子、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、止血等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量869 千卡
- 脂肪11.07 克
- 蛋白质25.92 克
- 碳水化合物88.57 克
- 钠10195 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾296 毫克