素炒面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、润肺祛痰等功效；可与香菇、黄豆、狗肉搭配；与茄子、山楂、醋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、降血压等功效；可与西葫芦、猪肉、排骨搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、帮助消化等功效；可与山楂、辣椒、海带搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、舒张血管、壮阳补阴等功效；可与海虾、红枣、豆豉搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；