| 豆沙圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红薯淀粉 | 克 | 17千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 13千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 27.5克 | 豆沙圆子热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于弹吉他51分钟消耗的热量...120 | |||||
豆沙圆子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（20克）、红薯淀粉（5克）、温水（20克）、植物油（2.5克）、水（1.5杯）、市售红豆沙（40克）
1/4. 糯米粉20G和番红薯淀粉5G加温水20G混合后加植物油2.5G搅拌均匀
2/4. 随手揪下一小团面搓成小圆球（这个量不多，很快就能搓完）
搓小圆子的同时将清水1.5杯煮开
3/4. 将小圆子放入煮开的水中，浮起后煮3分钟，加入红豆沙搅匀即可离火
市售红豆沙特别甜，所以几乎不用另外加糖了。
也可以自己煮红豆汤或者用酒酿、糖桂花等代替豆沙来调味
4/4. 成品~
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止汗、壮气提神等功效；可与莲藕、香瓜、鸭肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 豆沙圆子热量102 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物160 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克