| 家庭简易手抓饼制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 家庭简易手抓饼制作热量/卡路里3655千卡 | |||
 热量3655千卡，相当于滑雪机522分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭简易手抓饼制作的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、猪油（100克）、食用油（100克）、葱花（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 面粉加水揉成面团，醒十分钟后揉光滑，加入猪油一块，大概30克
2/4. 锅内放入30克猪油，油热后放入葱花，超香后盛出，加入盐、胡椒粉、花椒粉备用
3/4. 面皮擀开，薄薄的，把做好的油酥均匀抹开
4/4. 面皮折好重新擀开，锅底到油，油稍微多一点，美味的手抓饼就做好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
葱花具有降血压、抗菌、降低胆固醇等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、健胃、促消化等功效；
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营养信息
- 家庭简易手抓饼制作热量3655 千卡
- 脂肪219.2 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物215.4 克
- 钠10277.3 毫克
- 钙1337 毫克
- 铁21.4 毫克
- 钾432 毫克