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青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

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青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
味精3千卡288千卡0.06克0.06克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量258青椒炒鸡蛋热量/卡路里290千卡
开飞机 热量290千卡,相当于开飞机145分钟消耗的热量...120

青椒炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青椒(3只)、鸡蛋(3个)、大葱(1颗)、盐(1勺)、香油(1勺)、味精(1克)
青椒炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 取青椒三支,洗净并切碎。

青椒炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 取鸡蛋三到四个,放入适量盐和香油后拌匀。

青椒炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 将切碎的青椒和大葱放入鸡蛋液中拌匀。

青椒炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 锅中放入适量油,油热后将上一步骤中拌匀的青椒鸡蛋液倒入锅中,适当关小火,并用勺子不断将菜翻动,加入适量味精、十三香,如果觉得硬可以适量倒入些许水。到鸡蛋熟后即可盛出。

青椒炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 完成。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、解热、开胃消食等功效;可与鳝鱼、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效;可与明虾、肥牛、生菜搭配;与鹅蛋、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、壮阳补阴、滋阴补阳等功效;可与北极虾、红枣、樱桃搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、杀菌等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 青椒炒鸡蛋热量290 千卡
  • 脂肪110.07 克
  • 蛋白质17.32 克
  • 碳水化合物38.17 克
  • 10221.9 毫克
  • 178 毫克
  • 8.07 毫克
  • 582 毫克

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