| 芒果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 2198千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1212克 | 芒果千层热量/卡路里3813千卡 | |||

1/7. 将鸡蛋牛奶面粉黄油搅拌在一起,用筛网筛一下后静置30分钟

2/7. 筛后的蛋液

3/7. 静置时可以将芒果切一下
煎饼皮要用小火,薄薄一层就行,煎一面不用翻面,煎好后一会
这个时间可以打奶油,打奶油的注意事项可以百度一下,我也是边百度边试着打,失败了一次,又重新打的,第一次打过了,出水了

4/7. 开始抹奶油,头两层可以只抹奶油,第三层再开始一层奶油一层芒果

5/7. 抹芒果

6/7. 一层一层往上盖

7/7. 可以在上面再加点水果,没准备就用奶油点缀一下
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、美容护肤等功效;可与圆生菜、羊排、青椒搭配;与茶叶、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与杨梅、西兰花、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;