| 鸡汁奶油意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 878克 | 鸡汁奶油意面热量/卡路里2036千卡 | |||

1/5. 锅里放水,适量的盐,煮意面
2/5. 煮意面的时候可以把鸡胸肉也煮熟,我是在白斩鸡上面直接撕的,鸡胸肉手撕成条
3/5. 鸡汤放盐搅拌好,煮好的意面过冷水,起油锅放一丢丢橄榄油,放鸡胸肉(喜欢大蒜的可先放大蒜)
4/5. 放入意面,倒入鸡汤,稍微收汁撒黑胡椒,翻炒一下关火,倒入奶油拌匀出锅

5/5. 撒上欧芹碎,就完成啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚健胃、温中益气等功效;可与松子、冬瓜、板栗搭配;与鲤鱼、芹菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、治疗便秘等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、祛腥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;