| 炸香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 445克 | 炸香蕉热量/卡路里1308千卡 | |||

1/11. 准备好所需材料,淀粉、面包糠、香蕉、鸡蛋、鸡蛋打散我用的全蛋液。

2/11. 香蕉切小段,长度自己看,我是一根切四段。

3/11. 先让香蕉在鸡蛋液里洗个澡,让全部都沾上蛋液。

4/11. 让沾满蛋液的香蕉在淀粉里滚几圈,沾满淀粉。

5/11. 再放鸡蛋液里沾满一层蛋液。

6/11. 最后再放面包糠里滚几圈沾上一层面包糠。记得每次都竖起来让两边也沾上。

7/11. 全部都做好了,其实很简单,有几个还是我九岁的女儿做的,分辨不出吧?大家也动手做吧真的是零失误。

8/11. 锅里倒入适量植物油,等到六七成热,如图筷子放入冒泡时放入香蕉。

9/11. 香蕉放入后,要用中小火或者小火慢炸,用筷子来回翻动让每一面都均匀受热,炸至金黄捞出控油。剩下两个女儿要炸,结果炸的和我一样棒!

10/11. 炸好蘸上番茄酱,咬一口外面又酥又脆的,里面软糯香甜的。

11/11. 装盘,几分钟就被女儿吃光光了。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、痔疮、保护胃黏膜等功效;可与冰糖、川贝母、国光苹果搭配;与芋头、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与生菜、牡蛎 、干贝搭配;与甲鱼 、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、润肠通便、和胃等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、止咳平喘、治便秘等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、冠心病等功效;