| 海带萝卜红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1020克 | 海带萝卜红烧肉热量/卡路里2039千卡 | |||
 热量2039千卡，相当于体能训练408分钟消耗的热量...300 | |||||
海带萝卜红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一小碗）、海带（一小碗）、萝卜（半根）、葱（适量）、淀粉（少量）、八角，胡椒，花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 五花肉洗干净，海带切菱形，萝卜切片，葱姜蒜切块。辣椒切段。
2/3. 锅里下油，油热放肉，爆炒之后放生抽，糖。大炒一会，然后放海带萝卜。全部放锅里之后 稍加水之后 炖一下。
3/3. 三五分钟之后 加入用水拌过之后的淀粉，继续炖5-8分钟。然后就可以出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、补肾养血等功效；可与山楂、茄子、丝瓜搭配；与杏仁、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、利尿消肿等功效；可与圆生菜、黑芝麻、油豆腐搭配；与薏米、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利便、解毒等功效；可与火腿、排骨、肥牛搭配；与枣、金桔、阿胶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；
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营养信息
- 海带萝卜红烧肉热量2039 千卡
- 脂肪53.37 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物94.1 克
- 钠113.6 毫克
- 钙89 毫克
- 铁13.87 毫克
- 钾607 毫克