| 灵芝炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 955克 | 灵芝炖鸡汤热量/卡路里2414千卡 | |||
 热量2414千卡，相当于儿童足球345分钟消耗的热量...420 | |||||
灵芝炖鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
母鸡（半只）、野生灵芝（10克）、红枣（6个）、枸杞（15粒）、姜片（4片）
1/4. 将野生灵芝煮过后，跟去核的红枣，枸杞，姜片一并放入电饭煲内。
2/4. 鸡肉剁块先焯一下水，这样煲出来的汤更加鲜美。焯水后冲洗干净也放进电饭煲内。
3/4. 加水至最高水位，我这个电饭煲是3L容量的，刚好煲半只鸡的量。选择2小时煲汤就不用管它了。
4/4. 煲的时候不要放盐，吃时再加盐。我通常鸡汤煲好后任它自行保温，到餐点时直接盛出就可以了。
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、健脾胃等功效；可与冬瓜、茼蒿、首乌搭配；与芹菜、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、缓和药性、增强食欲等功效；可与枸杞子、牛奶、薏仁搭配；与玄参、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延长寿命、抗脂肪肝等功效；可与大闸蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、杀菌、镇吐等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灵芝炖鸡汤热量2414 千卡
- 脂肪19.4 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物145.3 克
- 钠335.4 毫克
- 钙153 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾1233 毫克