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番茄猪肝浓汤

番茄猪肝浓汤的热量和减肥功效

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番茄猪肝浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
猪肝258千卡129千卡19.3克3.5克
蘑菇22千卡22千卡3.28克0.34克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量708番茄猪肝浓汤热量/卡路里604千卡
剪指甲 热量604千卡,相当于剪指甲604分钟消耗的热量...60

番茄猪肝浓汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

番茄(2个)、猪肝(200克)、蘑菇(100克)、料酒(适量)、盐(适量)、生粉(适量)、大蒜(适量)、葱花(适量)
番茄猪肝浓汤的做法图解1

1/11. 准备好食材,番茄切小块、大蒜去皮压扁待用、蘑菇切对半待用,猪肝切薄片加入生粉料酒抓均匀待用

番茄猪肝浓汤的做法图解2

2/11. 起锅煮开热水,倒入蘑菇烫一下捞出待用

番茄猪肝浓汤的做法图解3

3/11. 猪肝也烫一下去掉血水半熟就可以捞起来了

番茄猪肝浓汤的做法图解4

4/11. 热锅子后。倒入 适量菜油。丢人大蒜爆香

番茄猪肝浓汤的做法图解5

5/11. 倒入蕃茄不断翻炒

番茄猪肝浓汤的做法图解6

6/11. 直到翻炒到流出汁且肉也糊糊的,可以用中火炒(注:这是做番茄浓汤好吃的秘诀哦)

番茄猪肝浓汤的做法图解7

7/11. 此时倒入烫好的蘑菇继续翻炒一会。这样蘑菇也会好吃。

番茄猪肝浓汤的做法图解8

8/11. 此时倒入开水。给它滚3-5分钟

番茄猪肝浓汤的做法图解9

9/11. 之后倒入烫好的猪肝。继续滚1-2分钟

番茄猪肝浓汤的做法图解10

10/11. 撒入葱花、适量盐(我是用喜马拉雅山粉盐,提味特别好), 一勺味啉。 好吃啊,

番茄猪肝浓汤的做法图解11

11/11. 我这个方法做出了的番茄汤浓,猪肝嫩,颇有中西合璧的风味,孩子也喜欢吃

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、美容、抗衰老等功效;可与豆腐、鸡蛋、茭白搭配;与冰棍、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、补肝、养血等功效;可与蒜薹、苋菜、白菜搭配;与雀肉、鸽肉、花菜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、化痰等功效;可与排骨、鲑鱼、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄猪肝浓汤热量604 千卡
  • 脂肪4.24 克
  • 蛋白质30.28 克
  • 碳水化合物155.39 克
  • 10400.2 毫克
  • 128 毫克
  • 26.8 毫克
  • 710 毫克

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