| 海鲜福袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 715克 | 海鲜福袋热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于开车360分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜福袋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、扇贝柱（适量）、青豆（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、水淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、蒜苔（适量）
1/13. 虾仁切成三段和扇贝柱一起放在冰水里保险备用
2/13. 蒜苔从中间切成两半.注意不要切断
3/13. 放入热水中烫两分钟取出放入凉水中备用
4/13. 摊两张蛋皮备用
5/13. 摊好的蛋皮
6/13. 锅中倒入少许橄榄油加蒜末和姜片炒香
7/13. 加入青豆翻炒片刻
8/13. 加入扇贝柱和虾仁继续翻炒至这两样变色
9/13. 依次加入盐.糖.生抽.黑胡椒调味
10/13. 少许水淀粉勾芡即可
11/13. 取一张蛋皮.将炒好的馅料放在中间
12/13. 小心翼翼的一折一折的包起
13/13. 用蒜苔扎紧即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、预防高血压、促进消化等功效；可与大白菜、上海青、龙须菜搭配；与乌鸡、木瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛腥、祛腥提味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜福袋热量900 千卡
- 脂肪114.96 克
- 蛋白质42.37 克
- 碳水化合物160.21 克
- 钠11316.46 毫克
- 钙228 毫克
- 铁11.96 毫克
- 钾842 毫克