| 简易白汁肠仔意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 838千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 559克 | 简易白汁肠仔意粉热量/卡路里1474千卡 | |||

1/11. 拿出准备好的意粉,先把自己需要的分量用水泡泡,也可以直接下锅。这个是我在香港买的,觉得形状比较特别^_^

2/11. 热水开后,把意粉倒入,大约煮十分钟,可视自己准备的意粉而定,另外喜欢软点就煮久点。

3/11. 煮意粉的同时,切好配菜,由于家里剩点芹菜,就加进去调色了!

4/11. 把洋葱切碎。由于家里只有这种迷你洋葱头,于是我把它切成小圈。

5/11. 在平底锅加入洋葱用油爆香,再加入香肠,最后把意粉捞出一起炒。大约一分钟就可以。

6/11. 加入黄油一齐炒。更香!

7/11. 倒入牛奶。

8/11. 放两片芝士,拌匀。分量少放一片即可!

9/11. 最后加点盐,等牛奶收汁后就可以享用喇,想汁更稠,可以加点生粉汁的。

10/11. 吃的时候可以加点黑椒,芝士粉,黄芥末酱!

11/11. 个人很爱黄芥末酱,这个在香港买的不错!便宜实惠!
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、养颜等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与菠萝、雪莲果、金针菇相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、降血脂等功效;可与松子、鸡蛋、猪肝搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;