什锦豆腐的热量和减肥功效

分享到：

什锦豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
日本豆腐	克	270千卡	114千卡	10.6克	7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	931克	什锦豆腐热量/卡路里1269千卡
热量1269千卡，相当于跑步159分钟消耗的热量...480

什锦豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

日本豆腐（2条）、胡萝卜（1根）、虾（适量）、玉米粒（适量）、豌豆（适量）、料酒（适量）、盐（适量）

1/1. 准备好所有材料，萝卜要切成丁哦，虾去壳，将虾丝抽掉，洗净备用，锅内入少许油，将日本豆腐切成片，因为日本豆腐很容易碎，切的时候要慢一点，将切好的豆腐入锅煎成金黄两面，捞上来备用，锅里再加少许油，倒入萝卜丁、豌豆和玉米粒翻炒片刻，再倒入虾翻炒，加入料酒和盐，如果汤汁少可加点冷水，最后将豆腐倒入，不要翻炒，前后摇晃锅，烧煮一分至两分钟即可出锅

食材功效信息

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾利湿、抗血管、预防高血压等功效；可与紫菜、鲤鱼、鲢鱼搭配；与蜂蜜、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与香菇、卷心菜、香菜搭配；与樱桃、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、通乳抗毒、降血压等功效；可与枸杞、燕麦片、丝瓜搭配；与荷兰豆、西瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、防癌、降血压等功效；可与松仁、大豆、菜花搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、止泻痢、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息