| 菠菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 251克 | 菠菜炒蛋热量/卡路里119千卡 | |||
1/2. 菠菜切掉头后洗净
(菠菜有很多土,要好好洗干净)
2、鸡蛋打散,加盐料酒,入油锅炒熟
3、锅热放油,将洗净的菠菜放入炒,八分熟后加盐
4、加入蛋翻炒,出锅

2/2. 这道菜是初级炖中的初级炖。省略照片
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、防治痔疮等功效;可与茄子、花生酱、牡蛎搭配;与豆腐、丝瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;