| 牛奶鸡蛋醪糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶鸡蛋醪糟热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于体能训练29分钟消耗的热量...300 | |||||
牛奶鸡蛋醪糟的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米酒/醪糟/酒酿（2大勺）、牛奶（250毫升）、鸡蛋（1个）、小苏打（1丢丢）、干桂圆（若干）、红枣（若干）
1/5. 准备材料
2/5. 牛奶煮沸，转小火，加入醪糟
3/5. 再次煮沸后，加入一小撮小苏打，搅拌均匀
4/5. 之后加入桂圆肉和红枣肉，或者也可以加葡萄干、枸杞等有的没有
5/5. 水开后加入打散的鸡蛋液，搅拌成蛋花关火即成
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、养颜等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与白砂糖、果汁、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、荠菜、牡蛎 搭配；与消炎片、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋醪糟热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克