| 竹林炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 500克 | 竹林炒鸡热量/卡路里620千卡 | |||
1/3. 宰杀
2/3. 过水、去味
3/3. 锅内加入底油、放入葱姜爆锅、放入鸡块加入配料调料焖至10分钟收汁即可
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、补精等功效;可与首乌、松子、油菜搭配;与芝麻、海虾、李子相克,同食可能会引起不适;