| 杂丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 485克 | 杂丁炒饭热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于伸展操304分钟消耗的热量...150 | |||||
杂丁炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（自定）、胡萝卜（自定）、豌豆（自定）、甜肠（自定）
1/4. 处理胡萝卜、豌豆和甜肠（胡萝卜洗净、切丁备用；豌豆烧煮备用；甜肠切丁备用）
2/4. 锅至旺火，倒油，放入姜、辣椒扁香，加入之前放好的食材翻炒。
3/4. 完成第二步骤后，放入米饭炒匀，加入盐、鸡精、葱花继续翻炒。
4/4. 装盘（完成）！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与狗肉、鲈鱼、比目鱼搭配；与西红柿、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、利小便、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂丁炒饭热量759 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物100.6 克
- 钠71.7 毫克
- 钙104 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾853 毫克