| 沙茶彩椒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 青椒 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 127千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄椒 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 431克 | 沙茶彩椒鸡丁热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于搬东西195分钟消耗的热量...150 | |||||
沙茶彩椒鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、青椒（60克）、黄椒（60克）、红椒（60克）、淀粉（5克）、花雕酒（5毫升）、盐（少许）、植物油（10毫升）、沙茶王沙茶酱（30克）、红葱头（一个）
1/9. 准备所有的材料，鸡胸肉洗净撕掉油脂，各色柿子椒洗净
2/9. 鸡胸肉切小丁，放入少许的花雕酒、盐、干淀粉，用手抓匀待用；
3/9. 彩椒全部切成小丁，红葱头切丝
4/9. 锅中放入植物油，油热七成放入红葱丝炒出香味
5/9. 放入腌渍的鸡胸肉翻炒
6/9. 待鸡胸肉全部变色后，放入沙茶酱
7/9. 翻炒均匀后，放入全部的彩椒丁，翻炒至全部沾满酱料即可盛出
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、调月经、健脾胃等功效；可与茼蒿、板栗、油菜搭配；与大蒜、李子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、防感冒、促进消化等功效；可与鲳鱼、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、开胃消食、祛风湿等功效；可与小白菜、花菜、羊肉搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙茶彩椒鸡丁热量487 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质36.4 克
- 碳水化合物66 克
- 钠104.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1707 毫克