| 紫薯银耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 紫薯银耳粥热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于槌球324分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯银耳粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）
1/5. 银耳用清水浸泡至变软，完全舒展开来
2/5. 紫薯去皮切小丁
3/5. 银耳泡好后，冲洗干净，撕成小朵，锅里放入适量水，把银耳放进去，煮开后转小火30分钟
4/5. 下去紫薯和冰糖，继续煮至30分钟，至紫薯熟透汤汁粘稠即可
5/5. 漂亮吧
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、莲子、芹菜搭配；与香蕉、梭子蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、生津、嫩肤等功效；可与菊花、莲子、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与白果、银耳、银杏搭配；
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营养信息
- 紫薯银耳粥热量810 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物183.9 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克