| 虾仁蚕豆鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 249克 | 虾仁蚕豆鲜热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于高尔夫球142分钟消耗的热量...300 | |||||
虾仁蚕豆鲜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
生蚕豆（适量）、虾仁（适量）、盐（适量）、美极鲜鸡粉（适量）、食用油（适量）
1/10. 生蚕豆
2/10. 打水焯至豆子熟捞出备用
3/10. 虾去头、去皮、挑线备用
4/10. 泡发些木耳，再去皮切几片胡萝卜备用
5/10. 锅内冷油下虾仁
6/10. 炒变色后加蒜片
7/10. 出蒜香后放入蚕豆、木耳、胡萝卜片
8/10. 炒均匀后加盐
9/10. 美极鲜鸡粉提鲜
10/10. 翻炒均匀后出锅！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强性功能、增强性欲等功效；可与大白菜、豌豆、葡萄搭配；与番茄、葡萄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、促消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、治疗高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 虾仁蚕豆鲜热量708 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克