首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
里脊857千卡331千卡14.6克30.8克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1117菠萝咕咾肉热量/卡路里1572千卡
上下蹲 热量1572千卡,相当于上下蹲393分钟消耗的热量...240

菠萝咕咾肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

里脊(适量)、菠萝(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、淀粉(适量)、米醋(适量)、白砂糖(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)
菠萝咕咾肉的做法图解1

1/5. 里脊肉洗净切块,加料酒,胡椒粉,海鲜酱油,盐,姜丝,少量淀粉,鸡蛋清腌制

菠萝咕咾肉的做法图解2

2/5. 菠萝切块比里脊略小,用淡盐水浸泡,胡萝卜青椒切丁。(番茄是因为家里没找到番茄酱^_^)

菠萝咕咾肉的做法图解3

3/5. 将腌好的里脊肉入油锅炸至六分熟捞出,复炸

菠萝咕咾肉的做法图解4

4/5. 调制酱汁:水淀粉,米醋,白砂糖,番茄酱(拌饭吃可以多调一些酱汁)

菠萝咕咾肉的做法图解5

5/5. 葱花爆香,将胡萝卜丁和青椒丁倒入翻炒,然后倒入炸好的里脊,最后加入菠萝丁,倒入酱汁翻炒出锅

食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋补、滋阴润燥等功效;可与枇杷、香菇、芦笋搭配;与牛里脊、茶叶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、补脾止泻等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效;可与鲈鱼、黄豆、草鱼搭配;与茄子、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、镇痛、缓解疲劳等功效;可与糙米、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、益气生津、宽肠胃等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 菠萝咕咾肉热量1572 千卡
  • 脂肪32.73 克
  • 蛋白质27.08 克
  • 碳水化合物284.37 克
  • 91645.4 毫克
  • 798 毫克
  • 43.29 毫克
  • 987 毫克

相关知识

扫一扫手机查看